Mit Gin und Verstand, oder: Gin Tasting

Bei einem Gin-Tasting werden mehrere Ginsorten verkostet. Unterschiede lassen sich so besonders gut feststellen. Außerdem kann jeder Gin-Tasting-Teilnehmer seinen oder ihren persönlichen Gin-Liebling ausfindig machen. Am einfachsten gelingt ein Gin-Tasting, wenn Sie auf eine Zusammenstellung verschiedener Gin-Miniaturen zurückgreifen, zum Beispiel auf unsere Gin World Tasting Collection  (10 verschiedene Miniaturen), die Famous Gin Collection  (6 spannende Gin-Minis) oder die untitled Gin Collection  (3 größere Flaschen). Alles, was Sie sonst über das Gin Tasting wissen müssen, erfahren Sie hier.

Gib dem Leben einen Gin, oder: Ausrüstung für ein Gin Tasting

Das wichtigste: Der Gin. Am interessanten wird es, wenn die Gins große Unterschiede aufweisen. Die Unterschiede kommen beim Gin über die verwendeten Botanicals zustande. Das sind die aromagebenden Inhaltsstoffe im Gin. Und in diesem Punkt gibt es auch die größten Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten – ja, auch zwischen verschiedenen Sorten eines Herstellers. Manche Gins verwenden bewusst nur sehr wenige Botanicals, andere sehr viele verschiedene. Bei manchen Gins wird der Schwerpunkt auf Gewürze gelegt, bei andere auf fruchtige Noten, bei wieder anderen auf blumige, und so weiter und so weiter. Die einen verspüren jetzt vielleicht Lust, sich für das Tasting so richig gut vorzubereiten und die ganze Palette der Gin-Botanicals kennenzulernen, um dann eine besonders interessante Auswahl an Gins für das Tasting zu treffen. Die anderen fühlen sich vielleicht schon vom Lesen erschlagen – für Sie die gute Botschaft, dass es bereits tolle Zusammenstellungen in sogenannten Tasting Collections gibt, die nur darauf warten, von Ihnen verkostet zu werden. Wir haben gleich drei Gin Sets im Angebot. Alle sind übrigens auch personalisierbar und werden mit Ihrer individuellen Personalisierung zu einem ganz besonders persönlichen Gin-Tasting-Geschenk.

Damit gut verkostet werden kann, sollten genügend Gläser zur Verfügung stehen. Alternativ können die Gläser auch nach jedem Gin ausgespült werden. Viele Leute lassen aber gern von jedem Gin einen kleinen Rest im Glas, um dann noch einmal beim nächsten Gin „gegenzuverkosten“. In dem Fall total wichtig: Glas beschriften, oder Glasuntersetzer verwenden, die beschriftet werden können, oder die Gläser mit Aufklebern versehen. Jedes Glas erhält dann eine Nummer, die wiederum einer Ginsorte entspricht. Sonst lässt sich am Ende des Tastings nicht mehr feststellen, welchen Gin man so wahnsinnig lecker fand – und das wäre doch wirklich schade.

Jeder Teilnehmer sollte Papier und Stift haben, um sich Notizen zu machen: Welche Noten haben Sie herausgerochen, welche herausgeschmeckt? Was hat dominiert? Was gefallen, was nicht? Manche vergeben auch gern Schulnoten. Auf diese Weise lässt sich später ein individueller Siegergin küren, oder es werden Mittelwerte gebildet und ein Ranking erstellt. Die besonders guten Planer bereiten die Bewertungslisten bereits vor und verzeichnen schon im Vorfeld, welche Ginsorten von welchem Hersteller beim Tasting in welcher Reihenfolge verkostet werden sollen.

Wenn sich nach dem Tasting noch ein längerer geselliger Gin-Abend anschließen soll, kann es eine gute Idee sein, Softdrinks und Eis sowie verschiedene Früchte und Gemüse zum Mischen von Longdrinks einzukaufen. Denn beim Verkosten wird der Gin pur getrunken – das ist für einen längeren Abend aber nicht für jeden bekömmlich.

Wer sich das Purtrinken so gar nicht vorstellen kann, der kann das Gin-Tasting auch zu einem Gin and Tonic-Tasting umfunktionieren. Dabei kann mit verschiedenen Tonic Waters experimentiert werden, denn auch hier gibt es mittlerweile eine enorme Bandbreite am Markt. Welches Tonic-Water passt am besten zu Gin 1, welches zu Gin 2?

Let the evening be gin…, oder: Was man mit dem Gin sonst noch so machen kann

Nach der bestimmt schon unterhaltsamen Verkostungsrunde mit 3, 6 oder gar 10 verschiedenen Gins haben sicher alle Lust auf einen schönen Gin Longdrink. Auch wir haben schon schöne Ginabende im Kreise der Kollegen verbracht und wollen Euch unsere Lieblingslongdrinks nicht vorenthalten. Hier unsere Top 3:

Trommelwirbel……

Platz 3: Gin Fizz, der Klassiker mit viel Zitrusaroma und einem besonders fetzigen Namen.

Platz 2: Der klassische Gin and Tonic ist einfach immer wieder gut und kann durch verschiedene Gins und Tonic Waters interessant variiert werden. Gern mit einem Stück Zitrone im Glas.

Platz 1: Gin Gin Mule, der Gin-Bruder vom Vodka Mule. Ingwerig-scharf, gurkig-spritzig, erfrischend und einfach großartig. Mit einem Stück Gurke ein echter Star. Mit jedem Glas Gin Mule fällt allerdings die Aussprache etwas schwerer.

So, nun müssen Sie nur noch loslegen und bei einem geselligen Gin Tasting Ihren Lieblings-Gin finden. Viel Spaß dabei und beim Verschenken einer Gin Tasting Collection!